Сочное филе индейки BBQ ко Дню благодарения

Янина Томенко

Редактор

Очень интересный рецепт индейки BBQ, запеченной в духовке. Филе, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусное, сочное и с красивой корочкой, поэтому рекомендуем попробовать. Вкусно запеченное филе в домашних условиях станет главным блюдом на вашем столе, ведь вкус его невероятный.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Maxi Food.

Читайте также:

Вам понадобится:

• 1 кг 1,3 кг филе индейки;
• 1 и 1/2 чайной ложки морской соли;
• молотый перец;
• 1 чайная ложка кассского перца чили;
• 1 чайная ложка сушеного чеснока;
• 4 ст. ложки кетчупа;
• 1 столовая ложка меда или кленового сиропа;
• 1 столовая ложка вустерширского соуса;
• 1 банка ананаса;
• пекарская нить.

Способ приготовления

Выложить филе в небольшую тарелку (чтобы плотно прилегало мясо), добавить все ингредиенты маринада.

Выложить мясо и поставить под закрытой крышкой в холодильник на ночь.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Извлеките мясо из формы и перевяжите его нитью, чтобы придать ему более красивую форму.

Выкладываем филе на противень или форму для запекания, добавляем оставшийся от блюда маринад.

Ананас нарежьте кусочками и выложите на мясо, слейте сок из банки и поставьте в духовку.

Выпекать 80 минут при 200 градусах. Во время приготовления поливайте мясо выделившимся из блюда соком примерно каждые 15 минут.

Раньше мы писали о рецепте вкусной и бюджетной закуски из сельди.

Есть еще бюджетный рецепт полезного и вкусного салата из свеклы.

Также рекомендуем ознакомиться с рецептом крабового салата "Новинка" — сохраните его к праздникам.

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться