Рецепт самого быстрого дрожжевого теста для любой выпечки

Соломия Цуренко

Редактор

Это самый простой и быстрый рецепт дрожжевого теста. Не надо долго ждать, пока тесто подойдет. Такое дрожжевое тесто подходит для любой выпечки — пирогов, пирожков на сковороде или в духовке, пиццы. 

Рецепт опубликовали на YouTube канале Alina FooDee. 

Читайте также:

Вам понадобится: 

• вода теплая 200 г;
• вода очень горячая 200 г;
• дрожжи сухие быстродействующие 10 г (или 30 г живых дрожжей);
• соль 1 ч. л.;
• сахар 1-3 ст. л.;
• растительное масло 3 ст. л.;
• мука 550-650 г. 

Способ приготовления 

Добавить дрожжи в теплую воду. Оставить на 5 минут.

Добавить в миску 3 ст.л. ложки муки, сахар, соль и растительное масло. Влить кипяток, перемешать. 

Подождать несколько минут, пока масса остынет до очень теплого состояния, потому что дрожжи не любят горячее. 

Добавить воду с дрожжами. Постепенно добавить муку. 

Вымесить тесто до однородного состояния. Положить в миску, накрыть полотенцем и оставить на 10-15 минут.

Тесто готово. Дальше его можно использовать для любой выпечки.

Раньше мы писали про идеальный рецепт заварного крема для любого торта. 

Еще писали о рецепте простой выпечки к чаю за 10 минут.

Также советуем ознакомиться с рецептом вкусного праздничного торта "монастырская изба".

Читайте Новини.LIVE!

Подписаться Подписаться