Правильный и самый вкусный рецепт салата "мимоза", как готовят в ресторане

Идеальная вариация салата мимоза — видео рецепт
Салат "мимоза". Фото: Freepik

Мимоза — один из самых популярных салатов. Существует множество вариаций его приготовления, к нему добавляют картофель, морковь и даже рис, это делается только для увеличения массы готового продукта, но мы знаем правильный и самый вкусный рецепт, которым готовы поделиться.

Рецепт опубликовали на YouTube канале Желтая морковь.

Читайте также:

Вам понадобится:

  • 1 банка рыбной консервы в масле (в этом рецепте тунец);
  • 1 луковица;
  • 100 г твердого сыра;
  • 200 г майонеза;
  • 5 яиц;
  • 50 г сливочного масла.

Способ приготовления

Сначала нужно натереть вареные яйца, отдельно белок, отдельно желток.

null
Вареные яйца. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Также нужно очень мелко нарезать репчатый лук.

null
Нарезанный лук. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Первым слоем выкладываем яичный белок. Затем выкладываем слой из тертого сыра.

null
Яичный белок. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Сверху выкладываем рыбную консерву и натираем сливочное масло. Чтобы оно легко натиралось, его можно перед этим подержать в морозильной камере.

null
Рыба и сливочное масло. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Затем выкладываем слой из яичного желтка.

null
Яйца и рыба. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Затем делаем последний слой из рыбной консервы.

null
Рыбная консерва. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Делаем слой из майонеза, его должно быть достаточно много.

null
Слой майонеза. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Сверху украшаем яичным желтком и можно подавать на стол.

null
Яичный желток. Фото: YouTube @zhovta_morkva

Раньше мы писали рецепт салата "Снежная красавица", от которого невозможно оторваться.